從企業管理到智慧農業：青農琬薰的創新之路探索

5天前

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農業正面臨氣候變遷、病蟲害與人力短缺等多重挑戰，傳統的耕作方式已難以應對。草屯青農林琬薰用她的故事告訴我們，科技與管理思維如何改變農業，從一株草莓苗開始，開啟智慧農業的新篇章。

從企業管理到農業現場的轉變

琬薰原本從事企業經營，後來參與家族農業事業的轉型，決定將企業管理的經驗帶入農業。她發現，農業不再只是靠經驗判斷，而是需要精準的數據支持。面對氣候變化與病蟲害，她引進智慧環控系統，利用循環養液與無土栽培技術，讓溫度、濕度、光照和養分都能被精確掌控。

這些技術不僅提升了作物的生長效率，也減少了資源浪費。琬薰目前主要生產水耕蔬菜、草莓和食用玫瑰，並持續累積栽培數據，建立標準化流程，讓農業生產更穩定、更有效率。

琬薰深知，要有優質的果實，必須從健康的苗開始。她投入植物組織培養、病原檢測及智慧環控育苗技術，確保每一株草莓苗都能健康成長。2025年，她進駐農業部農業試驗所育成中心，與農業改良場、農業科技研究院及學研單位合作，推動草莓病害管理與健康種苗生產技術。

這種從源頭把關的做法，有效降低病害風險，為草莓產業建立穩定的生產基礎。琬薰的努力讓草莓種苗不再是農業生產中的弱點，而是成為提升產量與品質的關鍵。

琬薰不僅專注於生產端，她也積極推動農業與市場的連結。她透過實體通路、餐飲合作和電商平台，將水耕蔬菜、草莓和食用玫瑰推向市場。更重要的是，她將智慧植物工廠打造成農業交流的場域，邀請農友、青農、農會及學校團體參訪，分享智慧栽培、健康種苗與病害管理的經驗。

透過食農教育，琬薰讓更多人了解農產品的生產過程，以及科技如何協助農業發展。這讓智慧農業不再只是冷冰冰的設備和數據，而是能被看見、理解，並與地方產業共同成長的農業新樣貌。

琬薰的故事展現了從企業管理到智慧農業的轉變過程。她一步步將科技、管理與市場思維帶入農業，改變了生產方式，但堅持每個環節都做到最好。她的努力不僅提升了農業生產的穩定性與效率，也為青年投入農業提供了新的可能。

未來，琬薰將繼續累積經驗，串聯更多產業資源，推動智慧農業成為青農的選擇。這不只是技術的進步，更是農業與社會共榮的開始。

智慧農業的未來，從一株草莓苗開始。琬薰的創新之路提醒我們，結合科技與管理，農業可以更有韌性、更有效率，也更貼近市場與消費者。期待更多青農像她一樣，帶著熱情與智慧，為台灣農業注入新生命。